Croissant com ovos, cheddar e bacon
Deixo meu marido doido quando faço
Ingredientes:
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Ovos mexidos (2 ovos bem aerados com toque de leite ou creme de leite – faça na frigideira em fogo baixo com um col de café de manteiga e fio de azeite).
Queijo cheddar inglês (derreter sobre o croissant na frigideira, forno ou airfryer)
Gosto mto do Joseph Heller.
Fatias de bacon – feitas em fogo baixo até caramelizarem.
Croissant bem amanteigado! Eu gosto de passar ele na gordurinha do bacon