Biografia

Crescida em uma família onde tudo acontecia ao redor da mesa de jantar, saí muito cedo de casa pra estudar na capital e correr atrás dos meus sonhos.
Cursei administração na Fundação Getúlio Vargas/SP e logo cedo, já percebi que trabalhar me tornava uma pessoa mais forte e completa.
Me dediquei a minha carreira profissional dentro no mundo corporativo e do mercado financeiro até meus
28 anos.
 
Ainda nova, mas muito decidida a ter meu próprio negócio, abdiquei de tudo e decidi fazer uma transição de carreira.
 
Fui estudar na Le Cordon Bleu na Austrália, onde também trabalhei em restaurantes estrelados.
Voltei para o Brasil com o projeto do meu próprio restaurante pronto.
Abri o Delish Market, restaurante de comida saudável no coração empresarial de São Paulo.
Lá, foi muito feliz e tive muito sucesso desde a abertura.
 
Meu primeiro filho me abriu a porta pra diversos outros negócios como produção de alimentos para redes de cafeterias, catering corporativo, uma pequena filial do Delish, uma empresa de refeições prontas a preços acessíveis e por fim, uma start-up de vending-machines inteligentes em empresas com refeições prontas.
Uma jornada repleta de desafios e muito aprendizado.
Com a pandemia, os negócios todos, altamente impactados por terem como público as pessoas que trabalhavam fora de casa, acabaram sucumbindo.
 
Passado pouco tempo, muito resiliente como sou, decidi abrir um bar que reunia música, gastronomia e alta coquetelaria.
Em 2022, vendi a operação e decidi, novamente, abrir meus horizontes para novos caminhos.
Entrei no mundo digital como o propósito de mudar a vida das pessoas, levando bem estar através de receitas práticas e saudáveis para suas rotinas.
Meu canal no instagram teve um crescimento rápido o que me fez querer entregar também conteúdos mais profundos sobre uma rotina consciente através de videocasts no Youtube com grandes personalidades da área.
 
Minha inquietude e vontade de ir além não me deixam parar nunca.
Amo cozinhar, me comunicar e contribuir para um mundo mais saudável através de uma gastronomia descomplicada e dicas valiosas.
Minha energia é contagiante e você não tem como não querer entrar nessa jornada comigo depois de me conhecer melhor.
 
Bora juntos nessa?