Tartar de atum com avocado
Tartar de atum com avocado 100g de atum em cubos 2 col sopa de cebola roxa picadinha 1 col sopa de gengibre ralado 1 col sopa de gergelim 1/2 avocado em cubos Cebolinha – opcional Misture todos os ingredientes em um recipiente, exceto o avocado. Em um aro ou panelinha, coloque primeiro o atum e […]
Tostada de camembert
Bacon Disponhas as fatias em uma assadeira Lambuse com: Mel diluído em água na mesma proporção e toque de páprica picante (a depender da picância que você deseja) Leve ao forno virando na metade do tempo (cerca de 20’ no total a 180graus) Ou na airfryer por 15’ a 200graus Tostada Passe alho no pão […]
Batata doce assada
Batata doce assada Na airfryer: são 15 minutos a 180 graus….de uma viradinha nelas e deixe mais 5 minutos pra ganhar aquela crocancia por fora. E por dentro, é quase um purezinho. No forno, são 20´a 200 graus envolta em papel aluminio. Retire o papel e deixe mais 10´pra dourar. Ingredientes 2 batatas doces 1 […]
Couve flor crocante
Essa é a melhor couve-flor que você vai comer na sua vida! Ingredientes: . 1 cabeça de couve flor média – 2 col sopa de levedura nutricional (ou queijo ralado) 1 col sopa de farinha de amêndoas Sal a gosto – 1 ovo 1 col sopa de lemon pepper 1 col sopa de páprica picante […]
Meu drink de café
1 shot de amarula1 shot de café½ shot de xarope de caramelo flor de sal
Chá detox
E hoje a receita é pra você que, assim como eu, não tem limite e tá abusando nessa copa.Nada melhor do que um chá pra ajudar na recuperação do corpo.E esse de casca de abacaxi e laranja com capim santo e canela é uma ótima pedida.Coloque os ingredientes na água assim que levantarem as primeiras […]
Manhattan
Pra afogar as mágoas e celebrar a vida..que é feita de vitórias e derrotas. Tudo um grande aprendizado! Ingredientes: . 2 Doses de Whisky Bourbon (Jack Daniel’s) 1 Dose de Vermouth Rosao (Punt E Mes) Casquinha de limão Gelo
Gelo das renas
Nossa..muito maneiro esse gelo recheado. KkkkAmei a idéia. To fazendo direto.E dá pra ter sempre em casa, né?Mas, uma dica, use frutinhas pequenas, assim não tem como dar errado!
Sangria perfeita para festas
1gf de vinho tinto 1 dose de Cointreau (licor de laranja) 1 dose de Lilet (aperitivo licoroso) @lillet.br 1/2 dose de xarope de gengibre @moninbrasil Frutas picadas (usei morangos, romã, manga, maçã, pêssego e limão) 1 lt de água tônica Finalizei com canela em pau e ramos de alecrim 🍷 Ficou com um sabor muito […]
Risoto da paixão
Sugiro que você faça seu próprio caldo de legumes. Você vai precisar: – 2L de água – Legumes diversos com casca (cebola, cenoura, salsão, cabeça de alho ao meio, ervas aromáticas, pimenta do reino em grão..) – Reserve para usarmos no cozimento do risoto. Risoto 1. Comece cozinhando a beterraba descascada. – Retire da água […]